2023
Nº de certificat: BRE 006/2019 RTI
El segell Biosphere Certified s'atorga després d'haver verificat que les pràctiques sostenibles s'estan implementant correctament. Una garantia que l?entitat està complint amb els compromisos adquirits.
Restaurante arpuro
Nº de certificat: BRE 006/2019 RTI
El segell Biosphere Certified s'atorga després d'haver verificat que les pràctiques sostenibles s'estan implementant correctament. Una garantia que l?entitat està complint amb els compromisos adquirits.
Esforços en sostenibilitat
Restaurante arpuro s'esforça per crear el seu propi Biosphere Sustainable Plan, vols saber-ne més?
La sostenibilitat global de Restaurante arpuro
Restaurante arpuro té un sòlid pla de sostenibilitat, format per bones pràctiques que han estat avalades pel nostre equip d'auditoria.
- Promouen coneixements sobre desenvolupament sostenible.
- Les seves installacions afavoreixen que consumeixis menys aigua i de manera més eficient.
- Donen a conèixer els seus compromisos, bones pràctiques i esforços sostenibles.
Atributs
Alimentació i begudes
Eco i Medi ambient
Changement climatique
Accessibilitat
Pensa Global, Actua Local
Medi Ambient i Canvi Climàtic
La sostenibilitat dels processos de captació, subministrament, sanejament i tractament del recurs es garanteix de la següent manera:
- Les seves installacions afavoreixen que consumeixis menys aigua i de manera més eficient.
- Realitzen campanyes per a informar i sensibilitzar sobre la neteja i l'ús responsable de l'aigua.
- Adopten mesures per a evitar contaminar les aigües amb la seva activitat.
En el futur podrem comptar amb fonts d'energia renovables en tot moment, però mentrestant, Restaurante arpuro s'esforça per implementar-les, així com per promoure el consum sostenible.< /p>
L'empresa contribueix a garantir i promoure l'accés universal a serveis energètics nets, intel·ligents i moderns:
- Prioritzen l'ús de fonts d'energia verda i més renovables.
- Adopten mesures d'eficiència energètica en les seves instal·lacions.
- Realitzen campanyes de sensibilització sobre l'ús de l'energia.
L'entitat implementa patrons de consum i producció sostenibles, com per exemple:
- Controlen, monitoren i informen de la gestió dels seus residus i impactes.
- Apliquen criteris de producció i consum responsable.
- Collaboren amb programes i projectes socials en el seu entorn.
- Adopten mesures per a minimitzar els residus que generen amb la seva activitat.
Com a resposta global al canvi climàtic, l'entitat duu a terme accions com:
- Mesuren i compensen la petjada de carboni de la seva activitat.
- Fomenten la resiliència als canvis climàtics.
Per lluitar per la vida submarina de forma sostenible, des d'aquesta entitat:
- Collaboren per a prevenir la contaminació de les mars, oceans i rius.
- Donen suport a usos més sostenible dels recursos marins.
Com a estratègia i mesures relatives a la prevenció d'impactes negatius, des d'aquesta entitat:
- Contribueixen a mantenir la flora i fauna autòctones, evitant la intrusió d'espècies invasores.
- Faciliten informació sobre els recursos naturals del territori.
Societat i Cultura
Per tal de promoure el desenvolupament econòmic inclusiu, des d'aquesta entitat:
- Impulsen un creixement social – econòmic en el seu entorn.
- Collaboren amb programes i projectes socials en el seu entorn.
Com es poden prevenir els riscos per a la salut i promoure bones pràctiques? Aquesta entitat n'és un gran exemple, que lluita pel benestar de treballadors, clients i grups d'interès.
Promoure activitats saludables i prevenir riscos per a la salut:
- Collaboren amb els sistemes de sanitat en pro de la salut collectiva.
- Implementar mesures per a la reducció del contagi pel coronavirus SARS-CoV-2
- Promouen l'adopció d'estils de vida i hàbits més saludables.
- Apliquen mesures de seguretat i prevenció de riscos.
Per garantir l'existència d'una formació inclusiva i de qualitat:
- Promouen coneixements sobre desenvolupament sostenible.
- Es preocupen per formar al seu personal.
Per esdevenir una eina poderosa per a l'empoderament de les dones, des d'aquesta entitat:
- Adopten mesures laborals d'igualtat de gènere.
Tots podem ajudar a crear comunitats més diverses i sostenibles. Continueu llegint per obtenir més informació sobre els seus grans esforços:
Per treballar evitant els efectes perniciosos de la sobrepoblació, des d'aquesta entitat:
- Impulsen la conservació del patrimoni cultural i natural local.
- Ofereixen informació sobre el patrimoni local i les tradicions del lloc.
- La seva oferta inclou productes i activitats culturals locals.
- Faciliten informació i accés a transports accessibles i més sostenibles.
Per inspirar sinceritat i participació, des d'aquesta entitat:
- Promouen sistemes de gestió més responsables i participatius.
- Utilitzen indicadors per a mesurar la qualitat
- Donen a conèixer els seus compromisos, bones pràctiques i esforços sostenibles.
- Es preocupen per conèixer i millorar la satisfacció dels seus clients.
Gobernança i Economía
Per garantir un model de consum responsable, es duen a terme accions com:
- Prioritzen i donen a conèixer productes de l'agricultura local i de KM0
- La seva oferta gastronòmica s'elabora seguint protocols de seguretat per a la salut.
En aquesta entitat, per crear ocupació digna i productiva:
- Protegeixen i respecten els drets laborals i d'igualtat dels seus treballadors.
- Ofereixen ocupació de qualitat, impulsant la contractació local i la capacitació.
Tots hem de posar-nos al servei de les comunitats, i per això, en aquesta entitat:
- Adoptar mesures de resiliència davant les eventualitats i els desastres.
- Fomenten la planificació, disseny i construcció d'infraestructures sostenibles.
S'han de reconèixer els grans esforços de Restaurante arpuro per eliminar barreres i integrar la resta de persones independentment de la seva condició. Amb aquesta finalitat, aquesta entitat duu a terme accions com:
Per incorporar criteris d'igualtat, en aquesta entitat:
- Apliquen polítiques d'integració social, no discriminatòries i inclusives.
- Fan costat a Pimes i comerços locals en el desenvolupament de la seva activitat.
- Facilitar l'accessibilitat universal als seus clients i treballadors.
Cal construir aliances per a la sostenibilitat. Amb aquesta finalitat:
- Comparteixen les seves bones pràctiques i experiències sostenibles amb altres entitats.
Restaurante arpuro
Oliveira de Frades (Viseu) Portugal
Certificació a l'Agenda 2030
Milers d'empreses que aposten per ser més sostenibles, demostren i en reconeixen les bones pràctique
Biosphere Sustainable per a Empreses
Vols gestionar i certificar la teva sostenibilitat empresarial? Prova ja la nostra plataforma 100% en línia gratuïts!
Més informació >