Son verilme tarihi 2026-01-31

logo_certified

Sertifika Numarası: BOS 016/2024 BRT

Kuruluş, Certified seviyesinde, Biosphere Uygunluk Değerlendirme Şemasında (EEC), V2.0, 19 Temmuz 2021 tarihli, ve Şirketler için Biosphere Gereklilikleri, V3.2, 27 Kasım 2024 tarihli belgede belirlenen geçerli gerekliliklere uygunluğunu göstermiştir.

Barcelona > 

Sensacions Gastronomy&Emotions

logo_certified

Sertifika Numarası: BOS 016/2024 BRT

Kuruluş, Certified seviyesinde, Biosphere Uygunluk Değerlendirme Şemasında (EEC), V2.0, 19 Temmuz 2021 tarihli, ve Şirketler için Biosphere Gereklilikleri, V3.2, 27 Kasım 2024 tarihli belgede belirlenen geçerli gerekliliklere uygunluğunu göstermiştir.

Sürdürülebilirlik çalışmaları

Sensacions Gastronomy&Emotions hakkında yayımlanan bilgileri ve profilinde yer alan faaliyetleri keşfedin.

Sensacions Gastronomy&Emotions evrensel sürdürülebilirlik

Sensacions Gastronomy&Emotions, incelenmesini kolaylaştırmak amacıyla alanlara göre düzenlenmiş bilgilerle birlikte profiline 100’den fazla faaliyet eklemiştir.

  • Suya yönelik riskleri azaltmak için tedbirler alırlar.
  • Sorumlu ve katılımcı yönetimle bağlantılı tedbirler uygularlar.
  • Suyun sorumlu kullanımıyla ilgili kampanyaları teşvik ederler.

Özellikler

Etsiz veya balıksız yemek seçenekleri sunarlar. Vejetaryen
Hayvansal ürünler içermeyen yiyecek ve içecek seçenekleri vardır. Vegan
Müşterileri/çalışanları için daha az kirletici grup seyahati için transfer ve/veya araba paylaşım seçenekleri sunarlar. Araç paylaşımı

Sürdürülebilirlik alanları

Çevre ve İklim Değişikliği

Su, kullanımı sorumlu bir yönetim gerektiren temel bir kaynaktır. Sensacions Gastronomy&Emotions, su tüketimini optimize etmeye ve kaynağın kalitesini korumaya yönelik önlemler uygular.

Bu kuruluşun su yönetimiyle ilgili uygulamaları arasında aşağıdakiler yer almaktadır.

  • Su sistemlerinin kalitesini ve temizliğini kontrol ederler.
  • Suya yönelik riskleri azaltmak için tedbirler alırlar.
  • Suyun sorumlu kullanımıyla ilgili kampanyaları teşvik ederler.
  • Suyun verimli kullanımına yönelik tedbirler uygularlar.
  • Tesislerinde suyun yeniden kullanımına yönelik tedbirler uygularlar.

Enerjinin verimli yönetimi, kaynak kullanımının optimize edilmesini sağlar. Sensacions Gastronomy&Emotions, faaliyetlerine enerji verimliliği ve yenilenebilir enerji önlemlerini dâhil eder.

Bu kuruluşun enerji verimliliğini ve yenilenebilir enerji kullanımını ele almak için uyguladığı önlemlerden bazıları şunlardır.

  • Enerji verimliliğine yönelik tedbirler uygularlar.
  • Enerji kullanımı konusunda farkındalık faaliyetlerini teşvik ederler.
  • Mümkün olduğunda yenilenebilir enerji kaynaklarını kullanırlar.

Kaynakların verimli kullanımı, malzeme ve ürünlerin daha rasyonel yönetilmesini destekler. Sensacions Gastronomy&Emotions, sorumlu tüketim ve döngüsel ekonomiyle bağlantılı önlemleri uygular.

Bu kuruluşun kaynakları verimli kullanmak ve tüketimi sorumlu şekilde yönetmek için uyguladığı önlemlerden bazıları şunlardır.

  • Azaltma, yeniden kullanım ve geri dönüşüm tedbirleri uygularlar.
  • Satın alma ve hizmetlerde yerel kriterleri uygularlar.
  • Atıkları ve yönetimin diğer yönlerini takip ederler.
  • Sorumlu üretim ve tüketimle bağlantılı kriterler uygularlar.
  • Oluşan atıkları azaltmaya yönelik tedbirler alırlar.

Bu kuruluşun desteklediği girişimler arasında enerji yönetimi ve iklim eylemiyle ilgili bazı önlemler yer almaktadır.

  • Karbon ayak izleriyle bağlantılı girişimler geliştirirler.
  • Sürdürülebilir hareketlilikle ilgili seçenekleri teşvik ederler.

Bu kuruluşun gerçekleştirdiği faaliyetler arasında deniz çevresinin korunmasıyla ilgili bazı önlemler yer almaktadır.

  • Suyun korunmasına yönelik girişimlerde iş birliği yaparlar.

Karasal ekosistemleri korumak, onları etkileyebilecek baskıların bilinmesini ve yönetilmesini gerektirir. Sensacions Gastronomy&Emotions, biyolojik çeşitliliğin ve doğal çevrelerin korunmasıyla bağlantılı önlemler geliştirir.

Bu kuruluşun desteklediği girişimler arasında biyolojik çeşitliliğin ve karasal ekosistemlerin korunmasıyla bağlantılı bazı önlemler yer almaktadır.

  • Flora, fauna ve istilacı türlerle bağlantılı ilkeleri uygularlar.
  • Doğal miras ve faunayla bağlantılı etkinlikler gerçekleştirirler.
  • Biyolojik çeşitliliğin korunmasıyla bağlantılı girişimlere katılırlar.
  • Çevredeki doğal kaynaklar hakkında bilgi paylaşırlar.

Toplum ve Kültür

Bu kuruluş tarafından yürütülen faaliyetler arasında sosyal kapsayıcılık ve yerel ekonomik kalkınmayla bağlantılı bazı girişimler yer almaktadır.

  • Yerel çevreleriyle bağlantılı sosyal girişimlerle iş birliği yaparlar.
  • Sosyal ve ekonomik iyileştirmelere yönelik anlaşmalar geliştirirler.

Sağlık ve esenlik, kişilere ve her faaliyet ortamına uyarlanmış önlemler gerektirir. Sensacions Gastronomy&Emotions, risklerin önlenmesi ve sağlıklı alışkanlıkların teşvikiyle bağlantılı uygulamalar geliştirir.

Bu kuruluş, sağlıklı alışkanlıkları teşvik etmeye ve olası sağlık risklerini önlemeye yönelik bazı önlemler uygular.

  • Güvenlik ve risk önleme tedbirleri uygularlar.
  • Bulaşıcı hastalıklara karşı önleme ve kontrol tedbirleri uyguladıklarını beyan ederler
  • Sağlık ve önlemeyle ilgili projelere katılırlar.
  • Sağlıklı yaşam alışkanlıklarıyla bağlantılı seçenekleri teşvik ederler.

Eğitim ve farkındalık oluşturma, her faaliyette uygulanabilecek bilgi ve yetkinliklerin geliştirilmesine yardımcı olur. Sensacions Gastronomy&Emotions, öğrenme ve sürdürülebilirlik ölçütlerinin benimsenmesiyle ilgili girişimleri destekler.

Bu kuruluş, yetkinlikleri geliştirmeye yönelik eğitim ve farkındalık oluşturma girişimleri yürütür.

  • Ekiplerinin gelişimine yönelik eğitim sağlarlar.
  • Diğer kuruluşlarla eğitim projelerinde iş birliği yaparlar.
  • Sürdürülebilirlik konusunda bilgilendirme faaliyetlerini teşvik ederler.

Bu kuruluş, fırsat eşitliğini ve kadınların çalışma hayatına katılımını desteklemeye yönelik bazı önlemleri hayata geçirir.

  • Toplumsal cinsiyet eşitliğine yönelik çalışma tedbirleri uygularlar.
  • Güçlenmeye yönelik çalışma koşullarını teşvik ederler.

Planlama ve yerel yönetim, sakinlerin ve ziyaretçilerin ihtiyaçlarının karşılanmasını sağlar. Sensacions Gastronomy&Emotions, bir arada yaşam, erişilebilirlik ve alanların sorumlu kullanımıyla bağlantılı uygulamalar geliştirir.

Bu kuruluş, ziyaretçi yoğunluğunun yönetimi, bir arada yaşam ve yerel çevrenin korunmasıyla ilgili bazı önlemleri uygular.

  • Yerel miras ve gelenekler hakkında bilgi paylaşırlar.
  • Kültürel ve doğal mirasla bağlantılı girişimleri desteklerler.
  • Çevredeki hareketlilik ve erişilebilirlik seçenekleri hakkında bilgi verirler.
  • Çevrenin turizm yönetiminde yerel kuruluşlarla iş birliği yaparlar.
  • Yerel mirasla bağlantılı etkinliklere yer verirler.

Şeffaflık ve katılım, daha açık ve izlenebilir bir yönetimi destekler. Sensacions Gastronomy&Emotions, bilgi, hakkaniyet ve faaliyetleriyle ilişkili kişilerle diyalog konularında uygulamalar geliştirir.

Bu kuruluş tarafından alınan önlemler arasında şeffaflık, katılım ve ilişkilerinin sorumlu yönetimiyle bağlantılı bazı uygulamalar yer almaktadır.

  • Kalitenin izlenmesine yönelik değerlendirme sistemleri kullanırlar.
  • Sürdürülebilirlik faaliyetleri hakkında bilgi paylaşırlar.
  • Sürekli iyileşmelerini gözden geçirmek için doğrulanabilir parametreler kullanırlar.
  • Kamu hizmetleri ve çevredeki ilgi çekici noktalar hakkında bilgi verirler.
  • Sorumlu ve katılımcı yönetimle bağlantılı tedbirler uygularlar.
  • Müşteri memnuniyeti hakkında bilgi toplarlar.
  • Dürüstlük ve istismarın önlenmesiyle bağlantılı politikalar uygularlar.

Yönetişim ve Ekonomi

Gıda sistemleri, kaynakların kökenini ve bunlardan yararlanmayı dikkate alan bir yönetim gerektirir. Sensacions Gastronomy&Emotions, tedarikçi seçimi ve sorumlu tüketimle bağlantılı uygulamaları hayata geçirir.

Bu kuruluş, gıda tüketimi, tedarikçi seçimi ve kaynakların değerlendirilmesiyle ilgili bazı önlemler geliştirir.

  • Sundukları seçeneklerde gıda güvenliği protokollerini uygularlar.
  • Gastronomi seçeneklerinde yerel ürünleri görünür kılarlar.
  • Gıda israfını azaltmaya yönelik tedbirler uygularlar.

İnsana yakışır iş, uygun çalışma koşulları ve mesleki gelişim fırsatları gerektirir. Sensacions Gastronomy&Emotions, faaliyetlerinde bu alanlarla bağlantılı önlemleri uygular.

Bu kuruluşun faaliyetleri arasında çalışma koşulları ve mesleki gelişimle ilgili bazı önlemler yer almaktadır.

  • İş-yaşam dengesine ve iş gücüne katılıma yönelik tedbirleri teşvik ederler.
  • Yerel istihdamı ve eğitim faaliyetlerini desteklerler.
  • Çalışma hakları ve eşitlikle bağlantılı tedbirler uygularlar.

Yenilikçilik, somut ihtiyaçlara yanıt verdiğinde süreçleri, hizmetleri ve altyapıyı iyileştirebilir. Sensacions Gastronomy&Emotions, erişilebilirlik, verimlilik ve teknik kaynaklarının iyileştirilmesiyle bağlantılı uygulamaları hayata geçirir.

Bu kuruluş, yenilikçilik, süreçlerin iyileştirilmesi ve kaynakların verimli kullanımıyla ilgili bazı önlemler geliştirir.

  • Çevredeki altyapılarla ilgili çalışmaları desteklerler.
  • Beklenmedik durumlara ve risklere hazırlık tedbirleri alırlar.
  • Daha verimli yönetimle bağlantılı teknolojileri kullanırlar.
  • Altyapı ve bölgeyle bağlantılı girişimlere katılırlar.

Bu kuruluş, fırsat eşitliği, kapsayıcılık ve engellerin ortadan kaldırılmasıyla ilgili bazı önlemleri uygular.

  • Erişilebilirliği geliştirmeye yönelik tedbirler uygularlar.

Bu kuruluş, sürdürülebilirlik ve ortak projelerin geliştirilmesiyle ilgili bazı iş birliği girişimlerine katılır.

  • Bilgi ve deneyimlerini diğer kuruluşlarla paylaşırlar.
  • Eğitim, yenilik ve sürdürülebilirlik girişimlerinde eğitim ve araştırma kuruluşlarıyla iş birliği yaparlar.

Biosphere Sertifikası işletme tipolojisi

Bu ayırt edici işaret, Biosphere Şemasına uygun olarak anlaşılmalıdır ve kuruluşun faaliyetinin mutl

Nasıl değerlendiriyoruz >

Şirketler için Biosphere Sertifikası

Şirketler için Biosphere Sertifikası

Sürdürülebilirlik faaliyetlerinizi belgeleyin ve platformumuz ile belgelendirme hizmetimiz aracılığıyla Biosphere Şeması kapsamında değerlendirilmesini talep edin.

Platformumuzu deneyin >