2026
Sertifika Numarası: BOS 076/2022 RTI
Biosphere Certified rozeti, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.
Costa Barcelona >
Gremi d'Hostaleria de Vilanova
Sertifika Numarası: BOS 076/2022 RTI
Biosphere Certified rozeti, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.
Sürdürülebilirlik çalışmaları
Gremi d'Hostaleria de Vilanova profili, sürdürülebilirlik yönetimiyle ilgili bilgileri bir araya getirir.
Gremi d'Hostaleria de Vilanova evrensel sürdürülebilirlik
Gremi d'Hostaleria de Vilanova profili, Biosphere sürecine eklenen, incelemeyi ve takibi kolaylaştırmak için düzenlenmiş dikkat çekici bir sürdürülebilirlik çalışmaları kümesini gösterir.
- Tesislerinde suyu yeniden kullanmak için tedbirler alırlar.
- Çalışma sistemlerinde işgücünü güçlendirmeyi teşvik ederler.
- Suyun temizliği ve sorumlu kullanımı hakkında bilgilendirme ve farkındalık yaratmak için kampanyalar yürütürler.
Sürdürülebilirlik alanları
Çevre ve İklim Değişikliği
Sürdürülebilir bir kurumun eylemleri, su krizine ve kaynak eksikliğine çözüm sağlamalıdır. Bunlar Gremi d'Hostaleria de Vilanova tarafından sunulan farklı katkılardır:
Kaynağın havzası, tedariki, sanitasyonu ve arıtılması süreçlerinin sürdürülebilirliği aşağıdaki şekilde garanti edilmektedir:
- Tesisleri sizi daha az su tüketmeye ve daha verimli bir şekilde tüketmeye teşvik eder.
- Suyun temizliği ve sorumlu kullanımı hakkında bilgilendirme ve farkındalık yaratmak için kampanyalar yürütürler.
- Bulundukları faaliyetlerde suları kirletmekten kaçınmak için tedbirler alırlar.
- Tesislerinde suyu yeniden kullanmak için tedbirler alırlar.
- Su sistemlerinin kalitesini ve temizliğini önemserler.
Şirket, temiz, akıllı ve modern enerji hizmetlerine evrensel olarak erişim sağlanmasına ve teşvik edilmesine katkıda bulunmaktadır:
- Enerji kullanımı konusunda farkındalık yaratma kampanyaları yürütürler.
- Tesislerinde enerji verimliliğine yönelik tedbirler alırlar.
UNEP'e göre, dünyada her yıl 931 milyon öğünün boşa gittiğini biliyor muydunuz? İşte Gremi d'Hostaleria de Vilanova buna karşı mücadele etmek için gösterdiği çabalar.
Kurum, sürdürülebilir tüketim ve üretim modellerini uygular, örneğin:
- Atıklarının ve bunların etkilerinin yönetimini kontrol eder, izler ve raporlarlar.
- Faaliyetleriyle ürettikleri atıkları en aza indirgemek için önlemler alırlar.
- Yerel ve sürdürülebilir ürün ve hizmetlerin satın alınmasına ve tüketimine öncelik verirler.
- Sorumlu üretim ve tüketim kriterlerini uygularlar.
- 3R'leri tesislerinde ve üretim modellerine dahil ederler: azaltmak, geri dönüştürmek ve yeniden kullanmak.
İklim değişikliğine küresel bir yanıt olarak, işletme aşağıdaki benzeri faaliyetleri gerçekleştirir:
- Sürdürülebilir hareketliliği teşvik ederler.
- Faaliyetlerinin karbon ayak izini ölçer ve dengelerler.
Bu kurumdan sürdürülebilir sualtı yaşamı için çaba göstermesi:
- Denizlerin, okyanusların ve nehirlerin kirlenmesini önlemek için işbirliği yaparlar.
Olumsuz etkilerin önlenmesine ilişkin bir strateji ve önlem olarak, bu kurumdan:
- Bölgenin doğal kaynakları hakkında bilgi verirler.
- Doğal mirasa ve yerel faunaya saygı duyan faaliyetler yürütürler.
Toplum ve Kültür
Kapsayıcı ekonomik kalkınmayı teşvik etmek için, bu kurumdan:
- Çevrelerinde sosyo-ekonomik büyümeyi teşvik ederler.
Sağlıklı aktiviteleri teşvik etmek ve sağlık risklerini önlemek:
- Kovid ve diğer bulaşıcı patolojilere karşı sıhhi tedbirler uygularlar.
- Güvenlik ve risk önleme tedbirlerini devreye alırlar.
- Daha sağlıklı yaşam tarzlarının ve alışkanlıkların benimsenmesini teşvik ederler.
Gremi d'Hostaleria de Vilanova çalışanlarının, müşterilerinin ve diğer paydaşlarının gerçek ihtiyaçlarına uyum sağlıyoken sürdürülebilir kalkınmayı ana hedefi olarak tutmaktadır.
Kapsayıcı ve kaliteli eğitimin varlığını sağlamak:
- Personellerini eğitmeye önem verirler.
- Sürdürülebilir kalkınma hakkında bilgiyi teşvik ederler.
- Diğer kurumların eğitim projelerinin geliştirilmesine katılırlar.
Bu kurumdan kadınların güçlendirilmesi adına kudretli bir araç olmak:
- Çalışma sistemlerinde işgücünü güçlendirmeyi teşvik ederler.
- Toplumsal cinsiyet eşitliği için emek önlemlerini benimserler.
Çevrelerin sürekli kentleşmesi, toplumun hafızasını unutmak gibi uzun vadeli sorunlar yaratabilir. Bu hatalardan kaçınmak ve bu zorlukları aşmak için şunları yapmaya, Gremi d'Hostaleria de Vilanova karar vermiştir:
Aşırı kalabalıklaşmanın zararlı etkilerinden kaçınmak için çalışmak, bu kurumdan:
- Yerel miras ve mekanın gelenekleri hakkında bilgi sunarlar.
- Aşırı turizmden kaçınmak için yerel şirketlerle işbirliği içerisine girerler.
- Yerel kültürel ürünler ve faaliyetler sunarlar.
- Yerel kültürel ve doğal mirasın korunmasını teşvik ederler.
- Erişilebilir ve daha sürdürülebilir taşımacılığa yönelik bilgi ve erişim sağlarlar.
Sürdürülebilir kalkınma için demokrasi gereklidir, bu nedenle bu kurumun aşağıdaki gibi faaliyetler üzerinde çalışma çabalarını takdir etmeliyiz:
Bu kurumdan samimiyet ve katılım sağlamak:
- Müşterilerinin memnuniyetini anlamayı ve iyileştirmeyi önemserler.
- Daha sorumlu ve katılımcı yönetim sistemlerini teşvik ederler.
- Mevcut kamu hizmetleri ve mekanın ilgi alanları hakkında bilgi verirler.
- Kaliteyi ölçmek için göstergeler kullanırlar
- Sürdürülebilir ilerlemelerini ölçmek için göstergeleri kullanırlar.
- Taahhütlerini, iyi uygulamalarını ve sürdürülebilir çabalarının bilinmesini sağlarlar.
- Her türlü yolsuzluk ve sömürüye karşı politikalar uygularlar
Yönetişim ve Ekonomi
Sorumlu bir tüketim modeli sağlamak için aşağıdakiler gibi eylemler gerçekleştirmesi:
- Yerel tarım ve KM0'dan gelen ürünleri önceliklendirir ve tanıtırlar.
İyi ve üretken istihdamın yaratılması, ekonomik ve sürdürülebilir büyümenin temel direklerinden biridir, bu yüzden Gremi d'Hostaleria de Vilanova bu doğrultuda çalışmaya karar vermişti.
Bu kurumda, insana yakışır ve verimli istihdam yaratmak için:
- Yerel işe alım ve eğitimi teşvik ederek kaliteli istihdam sunarlar.
- Çalışanları arasında yenilikçiliği ve sürekli iyileştirmeyi teşvik ederler.
- İşçilerinin emek ve eşitlik haklarını korur ve bunlara saygı duyarlar.
- İş-yaşam dengesini ve daha az tercih edilen grupların istihdamını kolaylaştırırlar.
Kaynakların verimli kullanılmasını sağlamak için altyapımızı ve endüstrimizi yenilememiz ve geliştirmemiz gerekir. Bu amaç doğrultusunda Gremi d'Hostaleria de Vilanovaaşağıdaki çabaları üstlenmektedir:
Hepimiz kendimizi toplulukların hizmetine sunmalıyız ve bu amaçla bu kuruma:
- Daha sürdürülebilir bir etkinlik için yeni teknolojilerin kullanımına öncelik verirler.
- Çevrelerindeki mahallenin/topluluğun altyapısında iyileştirmeleri teşvik ederler.
- Sürdürülebilir altyapıların planlanması, tasarımı ve inşasını teşvik ederler.
Eşitlik kriterlerini bu kurumda devreye sokmak için:
- Müşterileri ve çalışanları için evrensel erişilebilirliği kolaylaştırırlar.
- KOBİ'leri ve yerel işletmeleri faaliyetlerinin geliştirilmesini desteklerler.
Sürdürülebilirlik için ittifaklar kurmak gerekmektedir. Bu bağlamda:
- Sürdürülebilir kalkınma için akademik kuruluşlarla işbirliği yaparlar.
- İyi uygulamalarını ve sürdürülebilir deneyimlerini diğer kurumlarla paylaşırlar.
2030 Gündeminde Sertifikasyon
Binlerce şirket daha sürdürülebilir olmak için çaba sarfediyor, iyi uygulamalarını ortaya koyuyor.
Şirketler için Biosphere Sertifikası
Platformumuz ve sertifikasyon hizmetimizle sürdürülebilirlik eylemlerinizi Biosphere Şeması kapsamında yönetin ve belgeleyin
Platformumuzu deneyin >