2026

logo_certified

Sertifika Numarası: BOS 011/2025 RTI

Biosphere Certified rozeti, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.

COOKITECA SARRIÀ

logo_certified

Sertifika Numarası: BOS 011/2025 RTI

Biosphere Certified rozeti, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.

Sürdürülebilirlik çalışmaları

Sürdürülebilirlik Planı hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? COOKITECA SARRIÀ' Yönetimlerinin ne kadar sürdürülebilir olduğunu öğrenmek için okumaya devam edin.

COOKITECA SARRIÀ evrensel sürdürülebilirlik

COOKITECA SARRIÀ Biosphere Sertifikalı gibi tanınmayı gerektiren sürdürülebilirlik çabaları daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Okumaya devam edin.

  • İyi uygulamalarını ve sürdürülebilir deneyimlerini diğer kurumlarla paylaşırlar.
  • Faaliyetlerinin karbon ayak izini ölçer ve dengelerler.
  • Erişilebilir ve daha sürdürülebilir taşımacılığa yönelik bilgi ve erişim sağlarlar.

Özellikler

Yiyecek ve içeceklerYiyecek ve içecekler

Vejetaryen

Eko ve ÇevreEko ve Çevre

Çevresel proje
Geri dönüşüm
Hayvan projesi

UlaşılabilirlikUlaşılabilirlik

Uyarlanmış erişim

Küresel Düşün, Yerel DavranKüresel Düşün, Yerel Davran

Pozitif Yerel Etki
Yerel teklif

Sürdürülebilirlik alanları

Çevre ve İklim Değişikliği

Su en değerli varlıklarımızdan biridir. COOKITECA SARRIÀ doğru kullanımını sağlamak için büyük çaba sarf eder, böylece gelecek nesiller kıtlıktan muzdarip olmaz.

Kaynağın havzası, tedariki, sanitasyonu ve arıtılması süreçlerinin sürdürülebilirliği aşağıdaki şekilde garanti edilmektedir:

  • Tesisleri sizi daha az su tüketmeye ve daha verimli bir şekilde tüketmeye teşvik eder.
  • Su sistemlerinin kalitesini ve temizliğini önemserler.
  • Bulundukları faaliyetlerde suları kirletmekten kaçınmak için tedbirler alırlar.
  • Suyun temizliği ve sorumlu kullanımı hakkında bilgilendirme ve farkındalık yaratmak için kampanyalar yürütürler.
  • Tesislerinde suyu yeniden kullanmak için tedbirler alırlar.

Şirket, temiz, akıllı ve modern enerji hizmetlerine evrensel olarak erişim sağlanmasına ve teşvik edilmesine katkıda bulunmaktadır:

  • Tesislerinde enerji verimliliğine yönelik tedbirler alırlar.
  • Enerji kullanımı konusunda farkındalık yaratma kampanyaları yürütürler.

Kurum, sürdürülebilir tüketim ve üretim modellerini uygular, örneğin:

  • Atıklarının ve bunların etkilerinin yönetimini kontrol eder, izler ve raporlarlar.
  • Faaliyetleriyle ürettikleri atıkları en aza indirgemek için önlemler alırlar.
  • 3R'leri tesislerinde ve üretim modellerine dahil ederler: azaltmak, geri dönüştürmek ve yeniden kullanmak.

İklim değişikliğine küresel bir yanıt olarak, işletme aşağıdaki benzeri faaliyetleri gerçekleştirir:

  • Faaliyetlerinin karbon ayak izini ölçer ve dengelerler.
  • Sürdürülebilir hareketliliği teşvik ederler.

Bu kurumdan sürdürülebilir sualtı yaşamı için çaba göstermesi:

  • Denizlerin, okyanusların ve nehirlerin kirlenmesini önlemek için işbirliği yaparlar.

Olumsuz etkilerin önlenmesine ilişkin bir strateji ve önlem olarak, bu kurumdan:

  • Doğal mirasa ve yerel faunaya saygı duyan faaliyetler yürütürler.
  • Bölgenin doğal kaynakları hakkında bilgi verirler.

Toplum ve Kültür

Kapsayıcı ekonomik kalkınmayı teşvik etmek için, bu kurumdan:

  • Çevrelerinde sosyo-ekonomik büyümeyi teşvik ederler.

Sağlıklı aktiviteleri teşvik etmek ve sağlık risklerini önlemek:

  • Kovid ve diğer bulaşıcı patolojilere karşı sıhhi tedbirler uygularlar.
  • Güvenlik ve risk önleme tedbirlerini devreye alırlar.
  • Daha sağlıklı yaşam tarzlarının ve alışkanlıkların benimsenmesini teşvik ederler.

Öğrenilen her şey, sonuç olarak bir değişime yol açar. İster farkındalık yaratmak isterse de teknik beceriler kazanmak olsun, COOKITECA SARRIÀ sürdürülebilirlik arayışında ve yaklaşımında doğru olanı yapmaktır.

Kapsayıcı ve kaliteli eğitimin varlığını sağlamak:

  • Sürdürülebilir kalkınma hakkında bilgiyi teşvik ederler.
  • Personellerini eğitmeye önem verirler.
  • Diğer kurumların eğitim projelerinin geliştirilmesine katılırlar.

Bu kurumdan kadınların güçlendirilmesi adına kudretli bir araç olmak:

  • Çalışma sistemlerinde işgücünü güçlendirmeyi teşvik ederler.
  • Toplumsal cinsiyet eşitliği için emek önlemlerini benimserler.

Hepimiz daha çeşitli ve sürdürülebilir topluluklar oluşturmaya yardımcı olabiliriz. Büyük çabaları hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin:

Aşırı kalabalıklaşmanın zararlı etkilerinden kaçınmak için çalışmak, bu kurumdan:

  • Yerel miras ve mekanın gelenekleri hakkında bilgi sunarlar.
  • Erişilebilir ve daha sürdürülebilir taşımacılığa yönelik bilgi ve erişim sağlarlar.
  • Yerel kültürel ve doğal mirasın korunmasını teşvik ederler.
  • Aşırı turizmden kaçınmak için yerel şirketlerle işbirliği içerisine girerler.

SDG 16 vasıtasıyla, COOKITECA SARRIÀ şeffaflık, dürüstlük, katılım ve eşitlik ilkelerine bağlı kalacağını taahhüt etmiştir. Sömürüyü, hoşgörüsüzlüğü ve ekonomik sistemin kötüye kullanımını durdurmanın yanı sıra.

Bu kurumdan samimiyet ve katılım sağlamak:

  • Taahhütlerini, iyi uygulamalarını ve sürdürülebilir çabalarının bilinmesini sağlarlar.
  • Sürdürülebilir ilerlemelerini ölçmek için göstergeleri kullanırlar.
  • Kaliteyi ölçmek için göstergeler kullanırlar
  • Her türlü yolsuzluk ve sömürüye karşı politikalar uygularlar
  • Daha sorumlu ve katılımcı yönetim sistemlerini teşvik ederler.
  • Müşterilerinin memnuniyetini anlamayı ve iyileştirmeyi önemserler.

Yönetişim ve Ekonomi

Sorumlu bir tüketim modeli sağlamak için aşağıdakiler gibi eylemler gerçekleştirmesi:

  • Gastronomik tekliflerini sağlık güvenliği protokollerine göre hazırlarlar.

Herhangi bir sektördeki en büyük zorluklardan biri, insana yakışır istihdam yaratmaktır. İnsana yakışır iş fırsatları yaratarak COOKITECA SARRIÀ daha iyi bir yer yaratmaya çalıştığını bildirmekten gurur duyuyoruz:

Bu kurumda, insana yakışır ve verimli istihdam yaratmak için:

  • İşçilerinin emek ve eşitlik haklarını korur ve bunlara saygı duyarlar.
  • İş-yaşam dengesini ve daha az tercih edilen grupların istihdamını kolaylaştırırlar.
  • Yerel işe alım ve eğitimi teşvik ederek kaliteli istihdam sunarlar.

Hepimiz kendimizi toplulukların hizmetine sunmalıyız ve bu amaçla bu kuruma:

  • Sürdürülebilir altyapıların planlanması, tasarımı ve inşasını teşvik ederler.
  • Daha sürdürülebilir bir etkinlik için yeni teknolojilerin kullanımına öncelik verirler.

Eşitlik kriterlerini bu kurumda devreye sokmak için:

  • Müşterileri ve çalışanları için evrensel erişilebilirliği kolaylaştırırlar.

Sürdürülebilirlik için ittifaklar kurmak gerekmektedir. Bu bağlamda:

  • İyi uygulamalarını ve sürdürülebilir deneyimlerini diğer kurumlarla paylaşırlar.
  • Sürdürülebilir kalkınma için akademik kuruluşlarla işbirliği yaparlar.

2030 Gündeminde Sertifikasyon

Binlerce şirket daha sürdürülebilir olmak için çaba sarfediyor, iyi uygulamalarını ortaya koyuyor.

Değerlendirmeyi nasıl yapıyoruz >

Şirketler için Biosphere Sustainable

Şirketler için Biosphere Sustainable

İşletmenizin sürdürülebilirliğini yönetmek ve sertifikalandırmayı arzu ediyor musunuz? Şimdi % 100 çevrimiçi platformumuzu ücretsiz deneyin!

Daha fazla bilgi >