2026

Numéro de certificat : BRE 033/2022 RTI

Le badge Biosphere Certified est attribué après avoir vérifié que les pratiques durables sont correctement mises en œuvre. Il garantit que l'entité respecte les engagements pris.

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LA SINIA RESTAURANT

Numéro de certificat : BRE 033/2022 RTI

Le badge Biosphere Certified est attribué après avoir vérifié que les pratiques durables sont correctement mises en œuvre. Il garantit que l'entité respecte les engagements pris.

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Efforts de développement durable

Envers quoiLA SINIA RESTAURANT s’est-elle engagée? Lisez pour en apprendre plus:

Attributs

Moins de Plastique

Domaines de durabilité

Environnement et changement climatique

Société et Culture

Développement local

Environnement et changement climatique

La durabilité des processus de captage, d'approvisionnement, d'assainissement et de traitement de la ressource est garantie de la manière suivante :

Les installations incitent à consommer moins d'eau et plus efficacement.

L'entité met en œuvre des modes de consommation et de production durables, par exemple :

Ils adoptent des mesures pour minimiser les déchets qu'ils génèrent avec leur activité.
Ils appliquent des critères de production et de consommation responsables.
Ils promeuvent les 3R dans leurs installations et leurs modèles de production : réduire, recycler et réutiliser.

Depuis l’entité, créer des stratégies et mesures relatives à la prévention des impacts négatifs :

Ils agissent pour réduire les impacts de leurs activités sur la biodiversité.

Société et Culture

À promouvoir des activités saines et à prévenir des risques sanitaires :

Ils appliquent les mesures de sécurité et de prévention des risques.

À développer de puissants outils pour l’émancipation des femmes, depuis l’entité :

Ils promeuvent l'autonomisation des travailleurs dans leurs systèmes de travail.
Ils adoptent des mesures de travail pour l'égalité des sexes.

D’inspirer la participation et la sincérité, depuis cette entité :

Ils utilisent des indicateurs pour mesurer la qualité

Gouvernance et Economie

Pour assurer un modèle de consommation responsable, des actions sont menées, telles que :

Ils prennent des mesures pour éviter le gaspillage alimentaire.
Ils privilégient et font connaître les produits issus de l'agriculture locale et du KM0.

Dans l’entité, de créer des emplois décents et productifs :

Ils protègent et respectent les droits au travail et à l'égalité de leurs travailleurs.

Intégrer les critères d'égalité, depuis l’entité :

Faciliter l’accessibilité universelle pour les clients et les employés.