2024

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Zertifikat Nummer: BRE 019/2022 RTI

Das Biosphere Certified-Siegel wird vergeben, nachdem die korrekte Umsetzung nachhaltiger Praktiken überprüft wurde. Sie ist eine Garantie dafür, dass die Organisation ihren Verpflichtungen nachkommt.

Restaurant Cal Carter

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Zertifikat Nummer: BRE 019/2022 RTI

Das Biosphere Certified-Siegel wird vergeben, nachdem die korrekte Umsetzung nachhaltiger Praktiken überprüft wurde. Sie ist eine Garantie dafür, dass die Organisation ihren Verpflichtungen nachkommt.

Bemühungen um Nachhaltigkeit

Restaurant Cal Carter erstellt einen soliden Biosphere-Nachhaltigkeitsplan... möchten Sie mehr darüber wissen?

Die allgemeine Nachhaltigkeit von Restaurant Cal Carter

Lesen Sie weiter, wenn Sie einen ähnlichen Kurs wie Restaurant Cal Carter einschlagen und einen nachhaltigen Lebensstil führen möchten.

  • Sie kontrollieren und evaluieren ihre Maßnahmen zu Empowerment und Gleichstellung.
  • Sie ergreifen Energieeffizienzmaßnahmen in ihren Einrichtungen.
  • Sie fördern verantwortungsbewusstere und partizipativere Managementsysteme.

Attribute

Bevorzugung und Verwendung von Lebensmitteln aus der unmittelbaren Umgebung (Reduzierung der CO2-Emissionen). Km0
Sie verfügen über Mülleimer und Recyclingsysteme für den gemeinsamen und privaten Gebrauch. Recycling
Das Unternehmen kompensiert einen Teil oder die Gesamtheit seines jährlichen Kohlenstoff-Fußabdrucks. Fußabdruck
Sie nehmen an Solidaritätsprojekten zugunsten des Wohlfahrtsstaates teil, arbeiten mit Initiativen mit sozialer Zielsetzung zusammen und/oder führen diese durch. Solidaritätsprojekt

Bereiche der Nachhaltigkeit

Umwelt und Klimawandel

Die Nachhaltigkeit der Prozesse der Wassergewinnung, der Versorgung, der Abwasserentsorgung und der Behandlung der Ressource wird auf folgende Weise gewährleistet

  • Sie ergreifen Maßnahmen, um eine Verunreinigung der Gewässer durch ihre Tätigkeit zu vermeiden.
  • Seine Einrichtungen ermutigen Sie, weniger Wasser und effizienter zu verbrauchen.

Das Unternehmen trägt dazu bei, den allgemeinen Zugang zu sauberen, intelligenten und modernen Energiedienstleistungen zu gewährleisten und zu fördern:

  • Sie ergreifen Energieeffizienzmaßnahmen in ihren Einrichtungen.

Die Einrichtung setzt z. B. nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster um:

  • Sie ergreifen Maßnahmen zur Minimierung des Abfalls, den sie bei ihrer Tätigkeit erzeugen.
  • Sie arbeiten mit sozialen Programmen und Projekten in ihrem Umfeld zusammen.
  • Sie wenden verantwortungsvolle Produktions- und Konsumkriterien an.

Als globale Antwort auf den Klimawandel führt die Entität Maßnahmen wie die folgenden durch:

  • Sie messen und kompensieren den CO2-Fußabdruck ihrer Aktivitäten.

Als Strategie und Maßnahmen zur Vermeidung negativer Auswirkungen, von dieser Einrichtung:

  • Sie führen Aktivitäten durch, die das Naturerbe und die lokale Fauna respektieren.
  • Sie geben Auskunft über die natürlichen Ressourcen des Territoriums.
  • Sie handeln, um die Auswirkungen ihrer Tätigkeit auf die biologische Vielfalt zu verringern.

Gesellschaft und Kultur

Um eine integrative wirtschaftliche Entwicklung zu fördern, von dieser Einheit:

  • Sie arbeiten mit sozialen Programmen und Projekten in ihrem Umfeld zusammen.
  • Sie fördern das sozialökonomische Wachstum in ihrem Umfeld.

Wie können Gesundheitsrisiken verhindert und bewährte Praktiken gefördert werden? Dieses Unternehmen ist ein großartiges Beispiel dafür, das sich um das Wohlergehen von Arbeitnehmern, Kunden und Interessengruppen bemüht.

Förderung gesunder Aktivitäten und Prävention von Gesundheitsrisiken:

  • Sie führen Hygienemaßnahmen gegen Covid und andere Infektionskrankheiten durch.
  • Sie wenden Sicherheits- und Risikopräventionsmaßnahmen an.
  • Sie arbeiten mit Gesundheitssystemen zugunsten der kollektiven Gesundheit zusammen.
  • Sie fördern die Annahme gesünderer Lebensstile und Gewohnheiten.

Gewährleistung einer integrativen und hochwertigen Ausbildung:

  • Sie beteiligen sich an der Entwicklung von Bildungsprojekten anderer Einrichtungen.
  • Sie kümmern sich um die Ausbildung ihrer Mitarbeiter.

Um es mit den Worten von Kofi Annan, dem ehemaligen UN-Sekretär, zu sagen: "Die Gleichstellung der Frau muss eine zentrale Komponente bei jedem Versuch sein, soziale, wirtschaftliche und politische Probleme zu lösen." Eine Aussage, die im Mittelpunkt der Gleichstellungspolitik von Restaurant Cal Carter steht.

Ein starkes Instrument für die Stärkung der Rolle der Frau zu werden, aus dieser Einheit:

  • Sie verabschieden arbeitsrechtliche Maßnahmen zur Gleichstellung der Geschlechter.
  • Sie kontrollieren und evaluieren ihre Maßnahmen zu Empowerment und Gleichstellung.
  • Sie fördern die Arbeitsermächtigung in ihren Arbeitssystemen.

Wir alle können dazu beitragen, vielfältigere und nachhaltigere Gemeinschaften zu schaffen. Lesen Sie weiter, um mehr über ihre großartigen Bemühungen zu erfahren:

Die schädlichen Auswirkungen der Überbevölkerung zu vermeiden, von dieser Einrichtung aus:

  • Sie bieten Informationen und Zugang zu barrierefreiem und nachhaltigerem Verkehr.
  • Sie fördern die Erhaltung des lokalen Kultur- und Naturerbes.
  • Sie bieten Informationen über das lokale Erbe und die Traditionen des Ortes.
  • Das Angebot umfasst lokale kulturelle Produkte und Aktivitäten.

Durch SDG 16 verpflichtet sich Restaurant Cal Carter zu Transparenz, Ehrlichkeit, Partizipation und Gerechtigkeit. Sowie Ausbeutung, Intoleranz und den Missbrauch des Wirtschaftssystems zu stoppen.

Aufrichtigkeit und Partizipation anregen, von dieser Instanz:

  • Sie fördern verantwortungsbewusstere und partizipativere Managementsysteme.
  • Sie machen ihre Verpflichtungen, bewährten Praktiken und nachhaltigen Bemühungen bekannt.
  • Sie verwenden Indikatoren, um ihren nachhaltigen Fortschritt zu messen.
  • Sie verwenden Indikatoren, um die Qualität zu messen
  • Sie wenden Richtlinien gegen alle Formen von Korruption und Ausbeutung an
  • Sie kümmern sich darum, die Zufriedenheit ihrer Kunden zu kennen und zu verbessern.

Governance und Wirtschaft

Um ein verantwortungsbewusstes Konsummodell zu gewährleisten, werden Maßnahmen durchgeführt, wie z. B.:

  • Sie priorisieren und bewerben Produkte aus der lokalen Landwirtschaft und KM0.
  • Sie ergreifen Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung.

Eine der größten Herausforderungen in jedem Sektor ist die Schaffung menschenwürdiger Arbeitsplätze. Wir sind stolz darauf, Ihnen mitteilen zu können, dass Restaurant Cal Carter bestrebt ist, durch die Schaffung menschenwürdiger Arbeitsmöglichkeiten einen besseren Ort zu schaffen:

In dieser Einheit, um menschenwürdige und produktive Arbeitsplätze zu schaffen:

  • Sie ermutigen ihre Mitarbeiter zu Innovation und kontinuierlicher Verbesserung.
  • Sie erleichtern die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben und die Beschäftigung benachteiligter Gruppen.
  • Sie schützen und respektieren die Arbeits- und Gleichberechtigungsrechte ihrer Arbeitnehmer.

Wir alle müssen uns in den Dienst der Gemeinschaften stellen, und zu diesem Zweck, in dieser Einheit:

  • Sie ergreifen Maßnahmen zur Stärkung der Widerstandsfähigkeit gegenüber Eventualitäten und Katastrophen.

In dieser Einheit müssen wir Gleichheitskriterien einführen:

  • Sie verfolgen eine Politik der sozialen Integration, der Nicht-Diskriminierung und der Inklusion.
  • Sie erleichtern die allgemeine Zugänglichkeit für ihre Kunden und Mitarbeiter.

Es ist notwendig, Allianzen für die Nachhaltigkeit zu bilden. Zu diesem Zweck:

  • Sie arbeiten mit akademischen Institutionen zugunsten einer nachhaltigen Entwicklung zusammen.

Zertifizierung in der 2030-Agenda

Tausende von Unternehmen arbeiten daran, nachhaltiger zu werden, und demonstrieren ihre Bemühungen.

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