2024

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Nº de certificado: BHO 143/2023 RTI

El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.

Olhar Sobre o Alva - Turismo Rural e Sabores

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Nº de certificado: BHO 143/2023 RTI

El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.

Esfuerzos en sostenibilidad

¿Sabías que Olhar Sobre o Alva - Turismo Rural e Sabores se ha comprometido a cumplir las siguientes acciones sostenibles? Conoce más a continuación:

La sostenibilidad global de Olhar Sobre o Alva - Turismo Rural e Sabores

Olhar Sobre o Alva - Turismo Rural e Sabores posee un sólido plan de sostenibilidad, sostenibilidad cuyas buenas prácticas han sido avaladas por nuestro equipo auditor.

  • Crean alianzas con empresas locales para evitar el Overtourism.
  • Aplican políticas de integración social, no discriminatorias e inclusivas.
  • Promueven sistemas de gestión más responsables y participativos.

Atributos

Alimentación y bebidasAlimentación y bebidas

Km0
Gastronomía local

Eco y MedioambienteEco y Medioambiente

Reciclaje
Artículos eco

Cambio ClimáticoCambio Climático

Energías renovables
Espacios verdes

AccesibilidadAccesibilidad

Accesos adaptados

Piensa Global, Actúa LocalPiensa Global, Actúa Local

Apoya la economía local

Ámbitos de la sostenibilidad

Medio Ambiente y Cambio Climático

El agua es uno de nuestros bienes más preciados. Olhar Sobre o Alva - Turismo Rural e Sabores realiza grandes esfuerzos para asegurar un uso adecuado, favoreciendo así que futuras generaciones no sufran desabastecimiento.

Se garantiza la sostenibilidad de los procesos de captación, abastecimiento, saneamiento y tratamiento del recurso del siguiente modo:

  • Sus instalaciones favorecen que consumas menos agua y de manera más eficiente.
  • Realizan campañas para informar y sensibilizar sobre la limpieza y el uso responsable del agua.
  • Se preocupan por la calidad y limpieza de sus sistemas hídricos.
  • Adoptan medidas para evitar contaminar las aguas con su actividad.

En el futuro podremos contar con fuentes de energía renovables en todo momento, pero mientras tanto, Olhar Sobre o Alva - Turismo Rural e Sabores se está esforzando por implementarlas, así como por promover un consumo sostenible.

La empresa contribuye a asegurar y promover el acceso universal a los servicios de energía limpios, inteligentes y modernos:

  • Adoptan medidas de eficiencia energética en sus instalaciones.
  • Realizan campañas de sensibilización sobre el uso de la energía.
  • Priorizan el uso de fuentes de energía verde y más renovables.

La entidad implanta patrones de consumo y producción sostenibles, por ejemplo:

  • Adoptan medidas para minimizar los residuos que generan con su actividad.
  • Controlan, monitorizan e informan de la gestión de sus residuos e impactos.
  • Promueven las 3 R en sus instalaciones y modelos de producción: reducir, reciclar y reutilizar.

Cada vez son más los estudios que reconocen la emergencia climática. Si cada uno pusiera su granito de arena, podríamos contribuir a bajar los gases de efecto invernadero, como el CO2. Nos alegramos de confirmar que, Olhar Sobre o Alva - Turismo Rural e Sabores, trabaja en ámbitos clave como la movilidad sostenible, la eficiencia energética y las energías renovables.

Como respuesta global al cambio climático, la entidad realiza acciones como:

  • Fomentan la resiliencia a los cambios climáticos.
  • Miden y compensan la huella de carbono de su actividad.
  • Incentivan la movilidad sostenible.

Para luchar por una vida submarina sostenible, desde esta entidad:

  • Realizan acciones para concienciar y proteger los ecosistemas marinos.
  • Colaboran para prevenir la contaminación de los mares, océanos y ríos.

Como estrategia y medidas relativas a la prevención de impactos negativos, desde esta entidad:

  • Facilitan información sobre los recursos naturales del territorio.
  • Se esfuerzan por evitar la degradación de los ecosistemas y hábitats terrestres.

Sociedad y Cultura

Para fomentar un desarrollo económico inclusivo, desde esta entidad:

  • Colaboran con programas y proyectos sociales en su entorno.
  • Impulsan un crecimiento social – económico en su entorno.

¿Cómo se pueden prevenir riesgos contra la salud y promocionar buenas prácticas? Esta entidad es un gran ejemplo de ello, esforzándose por conseguir el bienestar de trabajadores, clientes y stakeholders.

Para promover actividades saludables y prevenir los riesgos contra la salud:

  • Promueven la adopción de estilos de vida y hábitos más saludables.
  • Colaboran con los sistemas de sanidad en pro de la salud colectiva.
  • Aplican medidas de seguridad y prevención de riesgos.
  • Implementan medidas sanitarias contra la Covid y otras patologías infecciosas.

Para asegurar la existencia de formación inclusiva y de calidad:

  • Promueven conocimientos sobre desarrollo sostenible.
  • Se preocupan por formar a su personal.

Con el objetivo de convertirse en una potente herramienta del empoderamiento femenino, desde esta entidad:

  • Fomentan el empoderamiento laboral en sus sistemas de trabajo.
  • Adoptan medidas laborales de igualdad de género.

Para trabajar por evitar los efectos perniciosos de la masificación, desde esta entidad:

  • Su oferta incluye productos y actividades culturales locales.
  • Crean alianzas con empresas locales para evitar el Overtourism.

A través del ODS 16, Olhar Sobre o Alva - Turismo Rural e Sabores apuesta por la transparencia, la sinceridad, la participación y la equidad. Así como por frenar la explotación, la intolerancia, y los abusos propios del sistema económico.

Para inspirar sinceridad y participación, en esta entidad:

  • Promueven sistemas de gestión más responsables y participativos.
  • Se preocupan por conocer y mejorar la satisfacción de sus clientes.
  • Aplican políticas en contra de toda forma de corrupción y explotación
  • Dan a conocer sus compromisos, buenas prácticas y esfuerzos sostenibles.
  • Utilizan indicadores para medir sus progresos sostenibles.
  • Utilizan indicadores para medir la calidad

Gobernanza y Economía

Para asegurar un modelo de consumo responsable, se realizan acciones, como por ejemplo:

  • Priorizan y dan a conocer productos de la agricultura local y de KM0.
  • Su oferta gastronómica se elabora siguiendo protocolos de seguridad para la salud.

En esta entidad, para crear empleo digno y productivo:

  • Ofrecen empleo de calidad, impulsando la contratación local y la capacitación.
  • Protegen y respetan los derechos laborales y de igualdad de sus trabajadores.

Esta entidad realiza grandes esfuerzos para crear un mundo más saludable, accesible e inteligente.

Todos hemos de ponernos al servicio de las comunidades, y para ello, en esta entidad:

  • Adoptan medidas de resiliencia ante eventualidades y catástrofes.
  • Priorizan el uso de las nuevas tecnologías para realizar una actividad más sostenible.
  • Incentivan la planificación, diseño y construcción de infraestructuras sostenibles.

Para incorporar criterios de igualdad, en esta entidad:

  • Aplican políticas de integración social, no discriminatorias e inclusivas.
  • Facilitan la accesibilidad universal para sus clientes y trabajadores.

Es necesario construir alianzas por la sostenibilidad. Para ello:

  • Colaboran con instituciones académicas en pro del desarrollo sostenible.

Certificación en la Agenda 2030

Miles de empresas que apuestan por ser más sostenibles, demuestran y reconocen sus buenas prácticas.

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