2025
Nº de certificado: BIC 001/2023 RTI
El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.
Ramon Canals
Nº de certificado: BIC 001/2023 RTI
El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.
Esfuerzos en sostenibilidad
Estos son algunos ejemplos de cómo Ramon Canals se ha comprometido a trabajar en la sostenibilidad global:
Ámbitos de la sostenibilidad
Medio Ambiente y Cambio Climático
La entidad implanta patrones de consumo y producción sostenibles, por ejemplo:
- Aplican criterios de producción y consumo responsable.
- Promueven las 3 R en sus instalaciones y modelos de producción: reducir, reciclar y reutilizar.
- Controlan, monitorizan e informan de la gestión de sus residuos e impactos.
- Priorizan la compra y consumo de productos y servicios locales y sostenibles.
- Adoptan medidas para minimizar los residuos que generan con su actividad.
Como estrategia y medidas relativas a la prevención de impactos negativos, desde esta entidad:
- Contribuyen a mantener la flora y fauna autóctonas, evitando la intrusión de especies invasoras.
- Realizan actividades respetuosas con el patrimonio natural y la fauna local.
- Facilitan información sobre los recursos naturales del territorio.
- Actúan para reducir los impactos de su actividad sobre la biodiversidad.
Sociedad y Cultura
Para promover actividades saludables y prevenir los riesgos contra la salud:
- Participan en proyectos dirigidos a favorecer una mejor salud para las personas.
- Aplican medidas de seguridad y prevención de riesgos.
- Implementan medidas sanitarias contra la Covid y otras patologías infecciosas.
Gobernanza y Economía
Para asegurar un modelo de consumo responsable, se realizan acciones, como por ejemplo:
- Su oferta gastronómica se elabora siguiendo protocolos de seguridad para la salud.
- Priorizan y dan a conocer productos de la agricultura local y de KM0.
- Adoptan medidas para evitar el desperdicio de alimentos.
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